Количество
|
Стоимость
|
||
|
Совершенный белый шоколад для создания средних и больших скульптур.
CW2 выполнен на основе культового рецепта от Octaaf Callebaut, но содержание масла какао в нем немного снижено. За счет этого шоколад обладает низкой текучестью, и незаменим для изготовления фигурок большого размера. Классически сладкий молочно-кремовый вкус дополнен нотками карамели и восхитительным ароматом натуральной ванили. Этот шоколад великолепен в сочетании с цитрусами, ягодами и фруктами с кислинкой, специями и пряностями, различными напитками и прочими экзотическими вкусами.
Создайте с его помощью уникальные рецепты нежных начинок, соусов и глазурей, пронизанных креативной энергией индивидуальности.
Форма выпуска: галлеты (диски).
Состав: Сахар, масло какао, сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор.
Фирменная упаковка, вес нетто: 400г.