Лак-спрей для шоколада используется для придания глянцевой, блестящей поверхности для изделий из шоколада и глазури (конфеты, фигурки из шоколада) , марципана, мастики, изделий с изомальта и других кондитерский изделий. При нанесении на фрукты придает блестящий  защитный слой , который предотвращает  обветривание и высыхание. 

Способ использования: перед нанесением хорошо взболтать балон, распылять лак на расстоянии 20-25 см. от поверхности изделия. 

Состав: Е 904, спирт этиловый, пропеленты ( Е 943а, Е 943b, Е 944).