Количество
|
Стоимость
|
||
|
Шоколад молочный Delice D’or M740 от ТМ МИР – это высококачественный продукт, изготовленный из отборных какао-бобов и молока. Он предназначен для профессионального использования в кондитерском деле, но также подходит и для домашнего приготовления различных десертов и выпечки.
Основные характеристики:
- Тип шоколада: Молочный шоколад.
- Содержание какао: 36%
- Форма выпуска: В виде калетов шоколадных дисков.
- Вкус: Нежный шоколадный вкус с молочными нотами и легким карамельным оттенком.
- Аромат: Шоколад молочный мягкий и насыщенный аромат молока и какао.
Использование:
- Кондитерские изделия:
Приготовление тортов и пирожных: Используется как основной ингредиент для пирожных, тортов, муссов и других десертов.
Начинки и глазурь: Идеально подходит для приготовления молочных шоколадных начинок и глазурей. - Выпечка:
Шоколадное печенье и кексы: Используется для добавления в тесто или как начинка для печенья и кексов.
Брауни и торты: Обеспечивает богатый вкус и текстуру в выпечке. - Десерты:
Шоколадные трюфели и конфеты: Идеально подходит для приготовления молочных шоколадных трюфелей, конфет и других шоколадных десертов.
Фондант и соусы: Используется для приготовления молочных шоколадных фонтанов и различных соусов.
Преимущества:
- Высокое качество: Изготовлен из отборных какао-бобов и молока, обеспечивает богатый и насыщенный вкус.
- Универсальность: Подходит для разнообразных кондитерских и кулинарных изделий.
- Легкость в использовании: Хорошо растапливается, смешивается и легко интегрируется в рецепты.
- Стабильность: Обеспечивает стабильный результат в кондитерских изделиях.
Условия хранения:
- Температура: Хранить в прохладном, сухом месте при температуре от 12 до 20°C.
- Влажность: Защищать от влаги и резких изменений температуры.
- Упаковка: Хранить в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере.