Профессиональный концентрированный синтетический краситель позволяет достичь устойчивого и яркого цвета продуктам питания, используя малые дозы красителя.

Краситель не требователен к условиям хранения, не меняет цвет при термической обработке, не зависит от колебания РН, позволяет получить нужный цвет очень четко.

Краситель не имеет вкуса, запаха, не обладает биологической активностью, растворяется в воде, не влияет на срок хранения продуктов.
Способ применения: перед использованием краситель растворить в небольшом количестве воды. Насыщенность оттенка цвета зависит от количества добавленного красителя. Рекомендуемые безопасные для здоровья человека дозы не более 0,05-0,25г на 1 кг готового продукта.