Кількість
|
Вартість
|
||
|
Форми виготовлені зі спеціального жиро-і вологостійкого пергаменту, призначені для випічки і упаковки кондитерських виробів.
Форми - це сучасна, естетична і економічно вигідна упаковка, що володіє рядом позитивних властивостей, оскільки надає ефектний зовнішній вигляд готовому виробу, використовується для випічки і глибокої заморозки, підходить для мікрохвильових печей, не вимагає використання жирів і чищення робочих поверхонь в процесі випічки.
Бажано використання залізної форми для випічки, в яку попередньо необхідно вставити паперові формочки.