Кількість
|
Вартість
|
||
|
Універсальна кондитерська цукрова мастика «MEKGIDA Blue Bead» це продукт пастоподібної консистенції з солодким смаком.
Мастика підходить для покриття тортів і тістечок, а також для створення фігурного декору.
Склад дозволяє змінювати колір мастики за допомогою харчових барвників і ароматизаторів.
Рекомендації щодо застосування: Розім'яти необхідну кількість мастики до м'якої пластичної консистенції. За допомогою качалки розкачати до необхідної товщини. Розкатаний пласт помістити на виріб (торт, тістечко), використовуючи спеціальні інструменти для роботи з мастикою, вирівняти поверхню, розгладити від складок і шорсткостей. Для більш щільного прилягання мастики поверхню виробу попередньо покрити тонким шаром джему, масляного крему або солодкого сиропу.
Склад: цукор, сироп глюкози, вода, модифікований кукурудзяний крохмаль, рослинні масла, знежирене сухе молоко, розчинник (гліцерин харчової Е422), загущувач Е440, консервант Е220, регулятор кислотності Е270, ванілін, харчові барвники: Е102, Е122, Е123.
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці в закритій упаковці при температурі не вище 25 ° C.
Термін зберігання: 18 місяців.
Упаковка: пластикове відро, вага нетто 1,0 кг. Мастика фасується за бажанням клієнта від 100г до 1кг в зіп-пакет.