Мастика Criamo универсальная – новая мастика, которая благодаря уникальному составу и высоким показателям пластичности пользуется особенной популярностью у большинства кондитеров.

Изготавливается мастика в Украине по специальной лицензии и под контролем израильской компании Magic Colours.

Преимущества: богатая палитра цветов, паста совершенно не липнет к рабочей поверхности, раскатывается до тонкого слоя, толщиной 1-2 мм. Обладает нежным ванильным ароматом пломбира, слегка сладковатая на вкус, имеет плотную, пластичную консистенцию, долго хранится.

Кондитерская мастика абсолютно безопасна и максимально натуральная. Поэтому ее рекомендуют детям и людям, склонным к аллергии.

Продукт не содержит ГМО, составляющих животного происхождения, уровень содержания глютена ниже 20 PPM, поэтому подходит для вегетарианцев.

Применение:

Готовое кондитерское украшение позволяет легко покрывать торты и другую выпечку, используется для декорирования и создания различных форм декоративных элементов: цветы, листья, завитки, ленты, простые фигурки.

Рекомендации по использованию: 

Возьмите небольшое количество пасты и разомните ее на столе до пластичной консистенции. Если необходимо, посыпьте стол крахмалом или сахарной пудрой. Раскатанный (скалкой) пласт мастики положите на изделие. Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, сливок, крема или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность.

Состав: сахар, сироп глюкозы, растительный жир, растительный глицерин, карбоксиметилцеллюлоза, крахмал кукурузный, лимонная кислота, пищевые красители, консерванты и ароматизаторы идентичные натуральным.
Условия хранения: хранить мастику в сухом прохладном месте. Не замораживать. Неиспользованную мастику рекомендуется хранить в месте, защищенном от влаги при температуре 15-22°С, при этом ее необходимо обернуть в пищевую пленку или положить в герметичный контейнер с крышкой, чтобы предотвратить высыхание и заветривание.