Приветствую Вас Гость
Главная | Как заказать? | Оплата | Доставка | Важное о нас | Контакты | Регистрация | Вход
Главная » КОНДИТЕРСКИЙ ОТДЕЛ » Ингредиенты » Сахарная пудра, маршмеллоу глицерин, изомальт, декор-гель, клей, глюкозный сироп и пр.

Глюкозный сироп пшеничный 7кг

Рейтинг: 5.0/1
630.00грн.
  • Производитель: Herco Foods, Бельгия
  • Наличие: да
  • Единица: ведро
Купить сейчас
(в наличии)

Сироп глюкозный (пшеничный) – получают из пшеницы путем расщепления полисахарида на сахара .

Сироп глюкозный - обладает низкой вязкостью и цветностью в сравнении с крахмальной патокой и не содержит в своем составе искусственных или синтетических веществ, а также пищевых добавок. При производстве сиропа глюкозного не используется генетически модифицированное сырье.

Применение: сироп глюкозный, уменьшает скорость кристаллизации сахаропаточных сиропов, а при введении ее в больших количествах кристаллизация не происходит. Данное свойство сиропа глюкозного используют при производстве мастики,карамели, ириса и других некристаллических масс.

Сироп глюкозный также может изменять гигроскопичность кондитерских полуфабрикатов и изделий, что предохраняет их от быстрого высыхания.


 

Упаковка: оригинальное ведро 7кг.

Температура хранения: (+7°С) ―(+15°С).Специальных условий хранения не требует, достаточно придерживаться температурного режима.

Срок реализации: 1 год.

 

Добавлен в каталог: Пятница, 04.05.2018
» Корзина
Ваша корзина пуста

» Категории раздела

» Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 2
Пользователей: 2
dschatova13, ineet789926


© 2018, Магазин "Приятные Мелочи"