| Главная » КОНДИТЕРСКИЙ ОТДЕЛ » Ингредиенты » Мастика и Марципан » Мастика Блюбид |
Мастика универсальная Блюбид зеленая, 1кг
|
|
Описание: Мастика подходит для покрытия тортов и пирожных, а также для создания фигурного декора. Состав позволяет изменять цвет мастики с помощью пищевых красителей и ароматизаторов.
Рекомендации по применению: Размять необходимое количество мастики до мягкой пластичной консистенции. С помощью скалки раскатать до необходимой толщины. Раскатанный пласт поместить на изделие (торт, пирожное), используя специальные инструменты для работы с мастикой, выровнять поверхность, разгладить от складок и шероховатостей. Для более плотного прилегания мастики поверхность изделия предварительно покрыть тонким слоем джема, масляного крема или сладкого сиропа. При необходимости можно смешать мастику с пищевыми красителями.
Универсальная кондитерская сахарная мастика «MEK GIDA Blue Bead» – это продукт пастообразной консистенции со сладким вкусом.
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, модифицированный кукурузный крахмал, растительные масла, обезжиренное сухое молоко, растворитель (глицерин пищевой Е422), загуститель Е440, консервант Е220, регулятор кислотности Е270, ванилин, пищевой краситель Е129.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25°C.
Срок хранения: 18 месяцев.
Упаковка: Ведро - 1 кг.
Рекомендации по применению: Размять необходимое количество мастики до мягкой пластичной консистенции. С помощью скалки раскатать до необходимой толщины. Раскатанный пласт поместить на изделие (торт, пирожное), используя специальные инструменты для работы с мастикой, выровнять поверхность, разгладить от складок и шероховатостей. Для более плотного прилегания мастики поверхность изделия предварительно покрыть тонким слоем джема, масляного крема или сладкого сиропа. При необходимости можно смешать мастику с пищевыми красителями.
Универсальная кондитерская сахарная мастика «MEK GIDA Blue Bead» – это продукт пастообразной консистенции со сладким вкусом.
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, модифицированный кукурузный крахмал, растительные масла, обезжиренное сухое молоко, растворитель (глицерин пищевой Е422), загуститель Е440, консервант Е220, регулятор кислотности Е270, ванилин, пищевой краситель Е129.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25°C.
Срок хранения: 18 месяцев.
Упаковка: Ведро - 1 кг.
Добавлен в каталог: Четверг, 13.11.2014
| » Корзина |
Ваша корзина пуста
|
| » Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |