Приветствую Вас Гость
Главная | Как заказать? | Оплата | Доставка | Важное о нас | Контакты | Регистрация | Вход
Главная » КОНДИТЕРСКИЙ ОТДЕЛ » Кейк-попсы: инструменты, формы для изготовления, упаковка

Ложка для изготовления кейк-попсов

Рейтинг: 0.0/0
170.00грн.
  • Производитель: KitchenCraft, Англия
  • Наличие: да
  • Единица: шт
Купить сейчас
(в наличии)

Диаметр ложки - 4см
Только ручная мойка.

 

 

"Кейк Поп (англ. «cake pop», дословно «торт на палке») — это небольшое бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. По своей сути, данный десерт представляет собой крошечные торты, стилизованные под леденцы. Основой для кейк попсов может послужить практически любые виды выпечки. Чаще всего используются бисквитная крошка или обрезки от шоколадных коржей. Стандартной формой кейк попса является шар, делая десерт очень похожим на чупа-чупс. Также популярно создавать бисквитные фигурки животных или мультипликационных персонажей для детских праздников, жениха и невесты – для свадеб, сердца – для подарков влюбленным. Таким образом, кейк попсы могут быть использованы в виде сладких угощений на любом празднике, вечеринке, выставке, корпоративе. Главные плюсы десерта: экономичность, оригинальность и простота приготовления. Свою популярность кейк попсы получили в 2008 году в Америке благодаря талантливому и изобретательному кондитеру, а также блоггеру из Атланты Энджи Дадли. Именно она впервые в своём блоге предложила идею сделать чупа-чупс из теста. Как и всё новое, изначально подобная идея показалась многим нелепой и не была принята всерьёз. Но впоследствии, когда Энджи начала выкладывать на своём сайте первые фото работ, отношение к кейк попсам радикально изменилось. И в январе 2008 года страницу блоггерши буквально штурмовали интернет-пользователи, желавшие узнать рецепт и секрет приготовления этих необычных десертов.
Нельзя утверждать, что изобретение этого десерта полностью принадлежит одной Энджи Дадли. Подобия кейк попосов продавались во многих кондитерских лавках мира и за много лет до первого интернет-поста о них, имея совершенно иные названия, и одно существенное отличие, отсутствие леденцовой палочки. Изначально подобные десерты не задумывались, как самостоятельные блюда, требующие отдельного приготовления теста и прочего, т.к. они делаются из размельчённого бисквита и крошек. И, как правило, появлялись на свет лишь для того, чтобы избавиться от остатков приготовленных пирогов и тортов. Оставшиеся от бисквитных сладостей, крошки повара смешивали с глазурью и скатывали из этой массы небольшие шарики. По принципу приготовления кейк попсы напоминают пирожное «картошка».
Энджи Дадли в свою очередь озвучила и вынесла на всеобщий суд интересную мысль объединить бисквитные шарики с палочкой от леденцов, отсюда пришло и название, леденцы в английском языке «lollipop», торты «cake», а торты на палочке соединились в название «cake pops».

Добавлен в каталог: Четверг, 01.05.2014
» Корзина
Ваша корзина пуста

» Категории раздела

» Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 2
Пользователей: 1
Maximusmax


© 2018, Магазин "Приятные Мелочи"