Кількість
|
Вартість
|
||
|
SCAGLIETTA - це маленькі крихти з шоколадної глазурі, товщиною 0,5 мм, особливо цінується в оздобленні солодких виробів або в найтонших покриттях. З блискучим виглядом і, будучи зручними у використанні, вони можуть допомогти закінчити солодощі дуже ефективною прикрасою. У секторі морозива вони широко використовуються і як прикраса, і як інгредієнт для морозива, такого як «stracciatella». Крім того, їх можна використовувати для прикраси тортів з морозивом, мусів тощо.
Склад: цукор, гідрогенізовані рослинні жири, какао-порошок з низьким вмістом жирів, емульгатор: соєвий лецитин, ароматизатори.
Упаковка: поліетиленовий зіп-пакет масою 100г.