Приветствую Вас Гость
Главная | Как заказать? | Оплата | Доставка | Важное о нас | Контакты | Регистрация | Вход
Главная » КОНДИТЕРСКИЙ ОТДЕЛ » Ингредиенты » Загустители

Пектин Яблочный SWEJ-1 , 100г

Рейтинг: 5.0/1
75.00грн.
  • Производитель: Польша
  • Наличие: да
  • Единица: 100г
Купить сейчас
(в наличии)


Пектин применяется:
как студнеобразователь при изготовлении мармелада, зефира, пастилы, начинки для конфет, крема торта в кондитерской промышленности;
для производства конфитюров в консервной промышленности;
как эмульгатор для изготовления майонеза и жидких маргаринов в масложировой промышленности;
как стабилизатор при изготовлении безалкогольных напитков и различных купажированных соков с мякотью;
в хлебопечении - для выпечки нечерствеющих сортов хлеба;
как добавка к лечебным сортам хлебобулочных и макаронных изделий;
в производстве мороженого, йогуртов, сыров и других продуктов в молочной промышленности;
при употреблении в пищу в виде растворов: гелей, киселей, муссов;
в производстве диетического и лечебно - профилактического питания для детей и взрослых в пищеконцентратной промышленности;
при изготовлении айсинга в кондитерской промышленности.
 
Срок годности: до 18.12.2018г
Добавлен в каталог: Пятница, 19.08.2011
» Корзина
Ваша корзина пуста

» Категории раздела

» Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


© 2018, Магазин "Приятные Мелочи"